Klasyfikacja produktu według lepkości, gęstości, sypkości, wielkości cząstek, ścierności i napowietrzenia przed wyborem zasad napełniania i dozowania

Zacznijcie od karty właściwości produktu, a nie od nazwy maszyny

Nabywcom zaleca się określenie charakterystyki przepływu produktu — proszek sypki, pasta lepka, produkt bryłowy, ciecz. Wraz z docelową wydajnością i stylem opakowania, zanim skontaktują się z producentami, ponieważ te trzy czynniki zawężają typ maszyny szybciej niż jakakolwiek inna specyfikacja²¹.

Charakterystyki produktu, takie jak lepkość cieczy, kształt, masa, kruchość i wrażliwość na temperaturę, znajdują się obok przepustowości, częstotliwości przezbrojeń, zajmowanej powierzchni, poziomu automatyzacji, zgodności i całkowitego kosztu posiadania na standardowej liście kryteriów wyboru⁹.

Praktyczna konsekwencja jest taka, że karta właściwości napisana przed pierwszym kontaktem z dostawcą zmienia zapytanie z „jakie napełniarki produkujecie” na „która z tych zasad przejdzie mój produkt”. Lepkość jest najjaśniejszym przykładem, dlaczego kolejność ma znaczenie.

Przykładowe pasma lepkości publikuje się dla kategorii produktów kosmetycznych, od 500 cP do 120 000 cP, każde z zalecanym typem napełniarki²². A technologie pomp mają własne przykładowe zakresy, jak zakres pompy progresywnej od 1 do 3 000 000 mPa·s¹⁷.

Te liczby są punktami odniesienia do sformułowania własnej specyfikacji, a nie zastępstwem pomiaru własnego produktu. Żadne źródło w tym zestawie nie ustala obowiązkowej metody testu, szybkości ścinania ani tego, czy produkt jest newtonowski czy rozrzedzany ścinaniem, więc podajcie metodę i temperaturę na samej karcie.

Jeśli wciąż decydują Państwo, którą rodzinę zasad dozowania porównywać, przegląd w Jak wybrać napełniarkę przedstawia logikę dopasowania produktu, opakowania i linii.

Wykluczcie zasady, których publikowana granica wielkości cząstek jest mniejsza niż Państwa największa cząstka

Publikowane granice wielkości cząstek istnieją wyłącznie jako przykładowe liczby dla konkretnego modelu, więc traktujcie każdą jako kontrolę do przeprowadzenia wobec nazwanego modelu, a nie limit całej klasy pomp¹⁷. Poniższa tabela wymienia granice pojawiające się w dowodach; wszystko, co przekracza Państwa największa cząstka lub kostka, jest kandydatem do wyeliminowania przed poproszeniem o ofertę.

Dopasujcie pasmo lepkości i trudność napełniania do typu napełniarki oraz zapiszcie temperaturę

Kategorie produktów kosmetycznych są przypisane do typowych pasm lepkości, trudności napełniania, takich jak pienienie, ciągnący się przepływ, wrażliwość na ścinanie, uszkodzenie przez napowietrzenie i ścierne cząstki. Oraz do zalecanych typów napełniarek, w tym perystaltycznej, zębatej, serwotłokowej, podgrzewanej tłokowej i pompy dwuślimakowej²².

To przypisanie jest najbliższym klasyfikatorem w tym zestawie dowodów i działa jako tabela odniesienia, a nie reguła dla Państwa produktu.

Żel tonizujący mieści się w paśmie 500–3 000 cP, a jako jego trudność wymienia się skłonność do pienienia, natomiast krem do twarzy mieści się w 15 000–80 000 cP, gdzie wymienia się wrażliwość na ścinanie i uszkodzenie przez napowietrzenie²². Trudności różnią się w zależności od pasma, podobnie jak zalecany typ napełniarki.

Po stronie pomp zakresy nie są bezpośrednio porównywalne. Zakres pompy progresywnej jest publikowany jako 1 do 3 000 000 mPa·s w całym zakresie, co źródło zaznacza jako zdolność całej serii, a nie zakres każdego higienicznego modelu dozującego¹⁷.

Zakres pompy perystaltycznej wężowej jest opisany dla usług o wysokiej lepkości i z cząstkami stałymi, a to samo źródło wyraźnie odrzuca uniwersalny limit 10 000 cP i zasadę tylko miękkich cząstek¹⁷. Jedno podaje liczbę, drugie odmawia; nie można czytać ich jako twierdzeń tego samego rodzaju.

Ponieważ lepkość emulsji zależy od temperatury, zapisujcie wartość w temperaturze, w której produkt będzie faktycznie napełniany, i podawajcie obok metodę testu oraz szybkość ścinania. Żadne źródło tutaj nie ustala, której metody ani szybkości ścinania użyć, więc liczba jest użyteczna tylko o tyle, o ile dołączą Państwo warunki.

Gdy produkt jest emulsją lub żelem kosmetycznym o lepkości zależnej od temperatury, zalecany typ napełniarki zmienia się wraz z pasmem. Serwotłokowa lub rotacyjna pompa do balsamu do ciała, podgrzewany tłok lub dwuślimak do masła do ciała²².

Wskażcie, które części zużywające się atakuje ścierność Państwa produktu

Ścierność jest uznanym czynnikiem wyboru, a wymienione w dowodach przeciwdziałanie jest konkretne: cząstki, takie jak keratyna w żelu do włosów, powodują ścierne zużycie uszczelnień. A zalecaną odpowiedzią jest napełniarka tłokowa z uszczelnieniami odpornymi na ścieranie²².

Dla precyzyjnych pomp zębatych lista kontrolna to zgodność, ścierność, luz zębów i twarde cząstki stałe¹⁷. Twarde, ścierne wtrącenia, takie jak nasiona, krystaliczne substancje stałe i zawiesiny mineralne, są opisywane jako rysujące ściany cylindrów, żłobiące gniazda zaworów i osłabiające uszczelnienia odcinające.

Co wskazuje na utwardzone stalowe ścieżki stykowe, elastomerowe gniazda zaworów i odpowiednio duże luzy wewnętrzne¹⁷. Czego źródła nie dają, to schemat klasyfikacji.

Nie ma stopnia ścierności, skali ani pełnej mapy, które części zużywające się atakuje dany produkt. Katalog wytycznych EHEDG zawiera kategorie dla uszczelnień elastomerowych, uszczelnień mechanicznych, pomp, zaworów i transportu materiałów sypkich⁴.

Co mówi, że rodziny komponentów istnieją jako udokumentowane zagadnienia, ale nie mówi, które z nich będzie zużywał Państwa produkt. Poproście dostawcę o wskazanie części zużywających się w ich konstrukcji, z którymi styka się Państwa produkt, oraz o podanie proponowanego materiału uszczelnień i ścieżek stykowych.

Ustalcie cel dokładności napełniania i ramy limitów błędu, zanim zapytacie o prędkość

Dla automatycznego napełniania grawimetrycznego limity błędu i minimalne napełnienie są obliczane z wartości napełnienia, maksymalnego dopuszczalnego odchylenia w eksploatacji i współczynnika klasy. A błąd ustawienia zera lub tary dodaje się bezpośrednio do błędu napełnienia¹.

Gdy wartość napełnienia można ustawić wstępnie, maksymalny dopuszczalny błąd wartości nastawy wynosi 0,25 maksymalnego dopuszczalnego odchylenia³. Korekta masy cząstek ma zastosowanie, gdy masa cząstki odniesienia przekracza 0,1 maksymalnego dopuszczalnego odchylenia w eksploatacji.

Wartości są wtedy zwiększane o 1,5-krotność masy cząstki odniesienia, z limitem współczynnika klasy razy 9%³. OIML R 61-2 przeprowadza to dla napełnienia 2 000 g, dochodząc do limitu błędu 3,75 g¹.

Użyjcie tych ram, aby zapisać własne wymaganie dokładności w gramach lub mililitrach, i pamiętajcie, że przyrządy weryfikowane z korektą masy cząstek nie nadają się do napełnień, które muszą spełniać OIML R 87³. Następnie poproście o liczbę prędkości we właściwej formie.

Nabywcy powinni żądać udokumentowanych specyfikacji na piśmie, w tym przetestowanych wydajności na rzeczywistym produkcie, a nie znamionowej prędkości maksymalnej producenta na idealnym materiale testowym²⁴. Prędkość znamionowa osiągnięta na materiale testowym mówi niewiele o Państwa produkcie, więc uczyńcie przetestowaną wydajność na Państwa produkcie pozycją oferty.

Kontrole przezbrojenia, oprzyrządowania i mycia do wpisania w zapytanie ofertowe

Czas przezbrojenia i oprzyrządowanie są uznanymi kryteriami wyboru, a przestój na przezbrojenie niesie koszt produkcyjny, ponieważ przetwórcy żywności pracują w krótkich oknach trwałości¹³²⁴.

Jedno ze źródeł podaje, że maszyny w przedziale 10–30 opakowań na minutę mają zwykle oprzyrządowanie do szybkiego przezbrojenia i zarządzanie recepturami przez HMI, pozwalające przełączyć SKU w mniej niż 15 minut⁷. To obserwacja dla konkretnego segmentu, a nie cel dla Państwa linii.

Użyjcie poniższych kontroli, aby zobowiązać dostawcę na piśmie.

• ✓Podajcie liczbę SKU i liczbę zmian formatu na zmianę na karcie właściwości
• ✓Poproście o udokumentowany czas przezbrojenia na zmianę formatu, a nie liczbę z katalogu
• ✓Zapytajcie, które oprzyrządowanie jest w cenie podstawowej, a które jest płatną opcją
• ✓Zapytajcie, jak układ sterowania przechowuje i przywołuje receptury dla każdego SKU
• ✓Zapytajcie, jaki dostęp do mycia daje konstrukcja wokół ścieżki dozowania i uszczelnień

Podajcie format opakowania, zakres napełniania i klasę produktu, a następnie zweryfikujcie zasadę z dostawcą

Format opakowania, zakres napełniania i klasa produktu należą do karty właściwości, ponieważ ograniczają zasadę napełniania tak samo jak produkt. Ale żadne źródło w tym zestawie nie wiąże formatu opakowania ani klasy produktu — spożywczej, farmaceutycznej, kosmetycznej, chemicznej — z konkretną zasadą napełniania.

Charakterystyki produktu, w tym lepkość, kształt, masa, kruchość i wrażliwość na temperaturę, są wymienione jako podstawowe kryteria wyboru⁹, i na tym kończą się dowody co do tego związku. Traktujcie więc opakowanie i klasę jako dane, które Państwo dostarczają, a zasadę jako coś, co dostawca musi uzasadnić wobec nich.

Zapytajcie, jaką zasadę napełniania proponują dla Państwa opakowania i zakresu napełniania, i poproście o podanie uzasadnienia. Jeśli odpowiedź to nazwa maszyny, a nie zasada, karta właściwości nie została jeszcze użyta.

Gdzie publikowane granice się różnią i co zweryfikować przed oparciem się na liczbie

Publikowane granice pochodzą z różnych rodzajów źródeł i nie układają się zgodnie, więc uczciwe odczytanie jest takie, że każda liczba należy do modelu lub wirnika, dla którego ją opublikowano. Tabela zestawia obie strony; ostatnia kolumna mówi, co potwierdzić, zanim użyją Państwo którejkolwiek liczby w specyfikacji.

Potwierdzenia przed złożeniem zamówienia

• Poproście dostawcę o dowody dla konkretnego modelu i zapiszcie warunek, który zmieniłby Państwa decyzję zakupową.
• Poproście dostawcę o dowody dla konkretnego modelu i zapiszcie warunek, który zmieniłby Państwa decyzję zakupową.
• Poproście dostawcę o dowody dla konkretnego modelu i zapiszcie warunek, który zmieniłby Państwa decyzję zakupową.
• Poproście dostawcę o dowody dla konkretnego modelu i zapiszcie warunek, który zmieniłby Państwa decyzję zakupową.
• Poproście dostawcę o dowody dla konkretnego modelu i zapiszcie warunek, który zmieniłby Państwa decyzję zakupową.
• Poproście dostawcę o dowody dla konkretnego modelu i zapiszcie warunek, który zmieniłby Państwa decyzję zakupową.
• Poproście dostawcę o dowody dla konkretnego modelu i zapiszcie warunek, który zmieniłby Państwa decyzję zakupową.
• Poproście dostawcę o dowody dla konkretnego modelu i zapiszcie warunek, który zmieniłby Państwa decyzję zakupową.
• Poproście dostawcę o dowody dla konkretnego modelu i zapiszcie warunek, który zmieniłby Państwa decyzję zakupową.