Kuras iepakojuma mašīnu saimes iekļaut īssarakstā vai izslēgt: 6 pārbaudes pirms RFQ

Sāciet ar funkcijām, nevis ar zīmoliem

Iepakojuma līnija ir posmu ķēde, un saimi, kas neveic nevienu jūsu produktam nepieciešamo posmu, nevar attaisnot cena vai reputācija. Iepakojuma mašīnas ietver konservēšanu, pildīšanu, taras tīrīšanu, formēšanu, iepakošanu, maisošanu, pildīšanu pudelēs, blīvēšanu, vāciņu uzlikšanu, svara kontroli, apvīšanu, saraujošo plēvi, karsto blīvēšanu, kastu formēšanu, etiķēšanu, kodēšanu un paletizēšanu¹³.

Šis saraksts ir ēdienkarte, nevis atbilde. Pildīšana ir posms, ko lielākā daļa pircēju izlemj vispirms, un viens avots ziņo, ka pildīšanas mašīnas 2016.

gadā bija lielākā kategorija — aptuveni 37% no iepakojuma mašīnu tirgus¹³. Uzrakstiet savu posmu sarakstu, pirms skatāties uz jebkuru piegādātāju.

Pildītai un blīvētai paplāšu līnijai vajag pildīšanas, paplāšu blīvēšanas un kartona iepakojuma posmus; maisotu uzkodu līnijai — maisu veidošanu uz VFFS un kastu iepakošanu. Šiem diviem īssarakstiem nav neviena kopīga saime, un tieši tāpēc funkciju saraksts nāk pirmais.

Avotos minētie izvēles kritēriji ir produkta raksturojums, iepakojuma formāts, ražošanas ātrums vai apjoms, automatizācijas līmenis, budžets, grīdas platība, elastība un pārslēgšanās, kā arī lietošanas un apkopes vienkāršība^20,21. Iekārtu izvēle sākas ar mašīnas tipa saskaņošanu ar produkta uzvedību, nevis otrādi, un mašīnu tipu īssaraksts jānoslēdz pirms jebkura piegādātāja salīdzināšanas^17,23.

Trūkstošu posmu vēlāk nevar nopirkt, neatverot visu līnijas izkārtojumu. Ja jūsu posmu sarakstā ir četri ieraksti un kandidāta saime nesedz nevienu, svītrojiet to šodien.

Nepārtrauktas vai periodiskas darbības iekārta?

Kustības klase ir pirmais griezums, kas iztur kontaktu ar jūsu produkcijas mērķi.

Nepārtrauktas darbības mašīnas uztur plēvi un produktu kustībā caur blīvēšanas ciklu, kas atmaksājas tikai tad, kad iepakojuma izmēri un produkta plūsma paliek stabili; periodiskas darbības VFFS virza plēvi soļos pirms pildīšanas, blīvēšanas un griešanas, kas ir vajadzīgs mazākiem apjomiem un nestabilai produktu uzvedībai¹⁸.

Tā kā kanālu skaits, iepakojuma platums un garums, produkta uzvedība un pildīšanas metode visi ietekmē faktisko līnijas produktivitāti, izvēlētā klase nosaka griestus, kuros pārējai līnijai jāiztiek¹⁸.

Kuru automatizācijas klasi jūsu apjoms pamato?

Automatizācija izpērk darbaspēku no līnijas, bet pievieno kapitālu un sarežģītību, tāpēc klasi nosaka apjoms un darbaspēka izmaksas kopā, nevis zemākā iegādes cena. Tieši paplāšu blīvēšanā mašīnas klase — manuāla, pusautomātiska vai pilnībā automātiska — ir galvenais izmaksu un produktivitātes faktors, un MAP iespēja pievieno vēl izmaksu^1,11.

Viens piegādātājs norāda, ka manuālās paplāšu blīvēšanas mašīnas ir lētākais variants, piemērots mazajiem uzņēmumiem vai tiem, kas tikai sāk¹. Tas pats avots pilnībā automātiskās paplāšu blīvēšanas mašīnas raksturo kā paredzētas liela apjoma ražošanai, kas veic paplāšu ielikšanu, blīvēšanu un dažkārt arī etiķēšanu, ar ievērojamu darbaspēka ietaupījumu un paaugstinātu produktivitāti¹.

Mazapjoma paplāšu darbam der manuāla mašīna; lielam apjomam nepieciešama pilnībā automātiskā klase. Pusautomātiska ir starp tām, ar tādām funkcijām kā automātiska paplāšu padeve vai plēves dozēšana, kas mazina manuālo darbu^1,11.

Avoti nosaka secību manuāla < pusautomātiska < automātiska gan cenā, gan darbietilpībā, bet nevienu no trim nekvantificē skaitliski^1,11. Automatizācijas līmenis ir arī viens no vairākiem kritērijiem, ko vērtē līdzās produktivitātei, aizņemtai platībai, atbilstībai un TCO, nevis atsevišķi optimizē²⁰.

Tātad klases jautājums nav "kura mašīna ir lētākā", bet "cik daudz darbaspēka mans apjoms pamato izņemt no līnijas". Uzrakstiet savu gada apjomu un pilnās darbaspēka izmaksas blakus katrai klasei, pirms prasāt cenu.

Izslēdziet saimes, kas plānu pilda tikai uz papīra

Nominālais ātrums tiek mērīts uz ideāla testa materiāla, tāpēc pārslēgšanās, tīrīšanas dīkstāves un no operatora atkarīgie darbi to samazina, un saime, kas plānu pilda tikai uz papīra, ražošanā to nesasniegs.

Viens avots norāda, ka nominālie produktivitātes rādītāji, piemēram, 120 vien./min, parasti tiek mērīti ideālos laboratorijas apstākļos — stabils produkts, bez pārslēgšanās, apmācīts operators —, un reālā produktivitāte ir gandrīz vienmēr zemāka²³.

Standarta iepakojuma iekārta var darboties 30–80 maisu minūtē diapazonā, bet izvēlēti liela ātruma pielietojumi var sasniegt līdz 200 iepakojumiem minūtē¹⁸ (piegādātāja sniegts rādītājs). Ņemiet saimi ar 120 vien./min nominālu datu lapā.

Kad ieskaitīta pārslēgšanās un tīrīšana starp SKU, tā darbojas zem šī rādītāja, tāpēc jūsu mērķis jānosaka pret samazināto skaitli, nevis pret virsrakstu^17,23. Pārslēgšanās un tīrīšanas dīkstāves starp SKU tiek minētas kā faktors, kas pazemina reālo produkciju, un pārslēgšanās biežums ir obligāta izvēles ievade pats par sevi^20,23.

Vairāku kanālu konfigurācijas paceļ kopējo vienību skaitu minūtē, darbinot paralēlus kanālus, bet produkcijai jāpaliek saskaņotai ar pildīšanas precizitāti, blīvējuma kvalitāti un nepieciešamo iepakojuma izmēru¹⁸. Tā ir jaudas svira, nevis bezmaksas.

Katram īssarakstā iekļautajam piegādātājam pieprasiet rakstiski pārbaudītu produktivitāti uz jūsu produkta jūsu mērķa ātrumā, un datu lapas maksimumu uztveriet kā griestus, kurus nekad neredzēsiet.

Nosakiet atbilstības apjomu pirms RFQ

Ja atbilstības dokumenti nav apstiprināti pirms RFQ, atstarpi atklājat pēc pasūtījuma, kad sertifikācija piegādei pievieno 8–12 nedēļas un līnija visā šajā laikā likumīgi nevar darboties²⁶ (piegādātāja sniegts rādītājs). Viens avots ziņo, ka mašīnas ar kārtīgu dokumentāciju piedzīvo par 63% mazāk regulējuma pārtraukumu nekā tās ar daļēju vai apšaubāmu sertifikāciju²⁶.

Atbilstība ir arī atlases, nevis vērtēšanas kritērijs: piegādātājs, kas nevar dokumentēt pārtikas vai farmācijas kvalitātes kontaktmateriālus, nav piemērots vispār, par jebkuru cenu²⁵. EHEDG publicē higēniskās projektēšanas vadlīnijas, kas sedz iepakojuma mašīnas un aseptiskās un higēniskās pildīšanas mašīnas, tātad šīm saimēm pastāv atzīts higēniskās projektēšanas standarts^8,12,16.

• ✓Apstipriniet, vai jūsu produkts ir pārtika, farmācija vai nutraceutika — tas padara higēnisko projektēšanu un drošības atbilstību par pamatkritēriju
• ✓Pieprasiet pārtikas vai farmācijas kvalitātes kontaktmateriālus: nerūsējošā tērauda konstrukciju un FDA/EU atbilstošas komponentes
• ✓Pieprasiet CE, UL vai līdzvērtīgu reģionālu drošības sertifikāciju jūsu mērķa tirgum
• ✓Pajautājiet, vai jūsu sanitārijas rutīnai vajag mazgāšanai pielāgotu (washdown) konstrukciju
• ✓Pieprasiet HACCP vai GMP atbilstību apliecinošu dokumentāciju, kur tā attiecas
• ✓Iekļaujiet iepirkuma grafikā papildu 8–12 nedēļas, ja nepieciešama sertifikācija

Vai tā iekļaujas 5–7 gadu budžetā?

Enerģija, patēriņa materiāli un apkope uzkrājas visā īpašumtiesību horizontā, kamēr iegādes cena tiek samaksāta vienreiz, tāpēc lētāka mašīna var izmaksāt vairāk periodā, kurā jūs to patiešām ekspluatējat. Kopējās īpašumtiesību izmaksas vajadzētu modelēt 5–7 gadu horizontā, ieskaitot enerģiju, patēriņa materiālus un plānoto apkopi, nevis tikai mašīnas cenu^20,23.

Divas īssaraksta saimes ar līdzīgu iegādes cenu var atšķerties, tiklīdz tiek modelētas šīs trīs rindas, un avoti nepublicē skaitļus, kas ļautu paredzēt, kurā virzienā^20,23. Papildierīces ir vieta, kur budžets pārvietojas klusi.

Svara kontroles ierīces, metāla detektori, datuma un partijas kodētāji, gāzes pūšana MAP vajadzībām un rāvējslēdzeļu vai dozatora uzstādīšana katrs paaugstina sākotnējās izmaksas un mašīnas aizņemto platību, un avoti iesaka tos rangot pēc regulējuma prasības vispirms un pēc zīmola diferenciācijas otrkārt²⁵.

Ja vajag MAP vai glabāšanas laika pagarinājumu, paplāšu blīvēšanas mašīnas ar MAP iespēju izmaksā vairāk pievienotās sarežģītības un tehnoloģijas dēļ¹¹. Grīdas platība pieder pie tā paša pārbaudījuma: aizņemtā platība un ražotnes izkārtojums, tostarp pieejamā grīdas platība, griestu augstums un komunālo pieslēgumu pieeja, ir nosaukta izvēles ievade²⁰.

Saima, kas iekļaujas iegādes budžetā, bet ne uz grīdas, nav īssaraksta kandidāte. Salieciet enerģiju, patēriņa materiālus, apkopi un papildierīču platību vienā 5–7 gadu lapā, pirms kaut ko rangējat.

Pierādiet īssarakstu ar savu produktu

Ja izmēģinājums tiek izlaists, jūs parakstāties pret laboratorijas rādītāju un trūkumu atklājat tikai pēc uzstādīšanas, kad saimi vairs nevar nomainīt, neatverot līnijas izkārtojumu. Nominālie ātrumi tiek sasniegti uz ideāla testa materiāla, tāpēc piegādātāju salīdzinājums tikai pēc ātruma ir nederīgs, ja vien cikls neizmanto jūsu produktu jūsu mērķa ātrumā^17,23.

Mašīnu tipu īssaraksts pirms zīmolu salīdzināšanas ir secība, ko nosaka avoti, un izmēģinājums ir tas, kas tipu pārvērš lēmumā²³.

• ✓Fiksējiet sava produkta izmērus, svara diapazonu, trauslumu un mērķa vienības minūtē, pirms pieprasāt jebkuru piedāvājumu
• ✓Izveidojiet mašīnu tipu īssarakstu — FFS, kartona iepakojuma mašīna, kastu iepakotājs — pirms salīdzināt piegādātājus
• ✓Palūdziet katram īssaraksta piegādātājam palaist jūsu faktisko produktu, nevis vispārīgu paraugu, jūsu mērķa ātrumā
• ✓Pieprasiet ciklu klātienē vai video, lai rezultāts būtu pierādījums, nevis apgalvojums
• ✓Iegūstiet pārbaudītos produktivitātes rādītājus rakstiski, tostarp plēves platumu un maisu izmēru diapazonu, pildīšanas precizitāti un blīvēšanas metodi
• ✓Apstipriniet saderīgās plēves un vadības sistēmas pārslēgšanās laiku jūsu SKU diapazonam

Kur avoti nesakrīt?

Zemākās nesakritības ir starp mārketinga un ražošanas rādītāju, tāpēc pircējs, kas zina par abiem, RFQ raksta pret konservatīvo un palūdz piegādātājam pierādīt optimistisko. Neviens no šiem strīdiem nemaina to, kuru saimi iekļaut īssarakstā; tie maina to, ko jūs pieprasāt rakstiski, pirms parakstāties (piegādātāja sniegts).

Ko avoti neapstiprina

• Neviens avots nesaista produkta formu, viskozitāti, daļiņu izmēru vai tecētspēju ar mašīnu saimes saderību
• Neviens avots nesniedz taras specifikācijas vai nesaka, kuras saimes apstrādā kuru taru
• Neviens avots nesniedz ātrumu diapazonus pa mašīnu saimēm vai nesaka, kuras saimes pēc būtības ir periodiskas vai nepārtrauktas darbības
• Neviens avots nesniedz pildīšanas precizitātes rādītājus vai nesaista dozēšanas sistēmas ar precizitāti
• Neviens avots nesniedz pārslēgšanās laikus vai formatu detaļu prasības pa saimēm
• Neviens avots nesniedz iegādes izmaksu, ekspluatācijas izmaksu vai piegādes termiņu rādītājus nevienai mašīnu saimei
• Neviens avots nesaka, kura sertifikācija attiecas uz kuru mašīnu saimi vai tirgu